La Feria Internacional de Artesanías regresa para disfrutar en Semana Santa
By CLAUDIA CORIN - 11:27
La 38° edición de la Feria Internacional de Artesanías que tendrá lugar del 1 al 12 de abril de 2020 en el Complejo Ferial Córdoba regresa con nuevas propuestas y productos de la mano de los más de seiscientos expositores de todas las provincias argentinas y diferentes países limítrofes, que participan en ella, lo que garantiza un paseo imperdible para la Semana Santa en la provincia.
El encuentro de mayor trascendencia en su género de la región que convoca anualmente a miles de visitantes, contará este año con nuevos expositores, tanto de renombrados artesanos como aquellos integrantes de las propuestas que concentra el espacio urbano y el sector comercial.
En este marco, se podrán adquirir objetos valiosos, auténticos y con impronta artística, siendo cada artesanía una interpretación individual o grupal del patrimonio cultural de quien las produce.
"Nuestros expositores renuevan año a año sus producciones, conformando un espacio en el que el público valora y jerarquiza la artesanía de calidad, producto del talento de los maestros artesanos", comentó Ernesto Halac, director de Modus, empresa organizadora de la Feria Internacional de Artesanías.
“Este año, y como lo venimos haciendo desde hace tiempo, la feria propone un espacio recreativo para toda la familia donde no solo se podrá disfrutar de la mejor artesanía global, sino también de los nuevos productos del sector urbano, las tentaciones regionales y las oportunidades en indumentaria y accesorios del área comercial y el espacio gastronómico con diferentes propuestas de foodtrucks, entre otras”, agregó Halac.
En esta oportunidad, ocuparán una superficie de más de doce mil metros cuadrados que conforman los pabellones Azul, Central, Celeste y Violeta, los stands de alrededor de 350 artesanos reconocidos, quienes expondrán sus trabajos realizados con infinidad de técnicas como talabartería, cestería, cerámica, vitrofusión, metal, papel maché, piedra, cuero, tela, tejido, cuerda, crochet, pieles, filigrana, hierro forjado, asta y hueso, batik, esmalte y mosaico, entre otros.
Además, el sector urbano que nuevamente ocupará todo el pabellón Amarillo, complementará la feria artesanal, con más de 250 expositores de productos novedosos e innovadores en cuanto a diseño y originalidad, mientras que el tradicional sector comercial tentará a los visitantes con productos gastronómicos regionales, tendencias, indumentaria y juguetes, entre otras curiosidades.
El predio estará abierto al público de 15 a 22 horas, con excepción del viernes santo cuyo horario se extenderá desde las 13 hasta las 22 horas. El valor de la entrada general será de $200 y los estudiantes y jubilados tendrán un precio especial de $100 (los días miércoles 1, jueves 2, viernes 3, lunes 6, martes 7 y miércoles 8 de abril).
Las entradas a la feria así como una gran mayoría de las artesanías y productos podrán abonarse con tarjeta de crédito y débito.
La 38° edición de la Feria Internacional de Artesanías se realizará con total normalidad de acuerdo con las últimas medidas de prevención a partir de la situación epidemiológica actual frente al COVID-19 Coronavirus, elevado a la fecha por el Ministerio de Salud de la Nación.
Para más información, los interesados podrán visitar el sitio de la feria www.feriadelasartesanias.com.
Carolina Brenner
ProWein 2020 pospone su celebración por el COVID-19
By CLAUDIA CORIN - 23:03
Los organizadores de ProWein, Messe Düsseldorf GmbH, han anunciado la cancelación de las fechas en las que estaba prevista su edición 2020, del 15 al 17 de marzo. En nota de prensa, explican que han seguido las recomendaciones del equipo de gestión de crisis del gobierno alemán. Ahora trabajan para poder confirmar una nueva fecha para que la organización del evento tenga todas las garantías. También se pospondrá “ProWein goes city”, evento paralelo a la feria.
A menos de dos semanas de su celebración, una de las citas más importantes a nivel internacional para el mundo del vino ha decido posponerse por la situación generada por la enfermedad del coronavirus. Ante el aumento de personas infectadas en Europa en los últimos días, y siguiendo los pautas de las autoridades alemanas competentes, los organizadores han reconsiderado la celebración de ProWein en marzo. Además, la incertidumbre actual, las dificultades que plantean algunos viajes y la magnitud de la feria, unido a su carácter internacional, han influido también en esta decisión.
Werner M. Dornscheidt, CEO de Messe Düsseldorf GmbH, ha declarado que tienen la confianza de sus clientes, socios y empleados, y no sólo pueden confiar en ellos cuando se trata de desarrollar eventos profesionales internacionales de éxito, sino que también pueden confiar en ellos cuando toman este tipo de decisiones relacionadas con su seguridad, en situaciones de crisis.
LAGACETADELVINO
Burdeos celebraciones de vino para profesionales y aficionados.
By CLAUDIA CORIN - 10:26
Los 300 comerciantes de vino de Burdeos venden el 70% del vino de Burdeos, un sistema de comerciantes y corredores permite que los vinos de la región lleguen a más de 160 países. Gran parte de este vino se vende como 'Primeur' o futuros, mientras que los vinos todavía están envejeciendo en barriles en las bodegas del castillo.
Para el comercio del vino, En Primeur Week es el punto culminante del calendario del vino de Burdeos. El evento anual atrae a entre 5 y 6,000 profesionales del vino de todo el mundo para evaluar la nueva cosecha. Burdeos abre sus puertas cada primavera al comercio para descubrir la nueva cosecha, este año, es el turno de la cosecha 2019, que se ofrecerá para degustaciones del 30 de marzo al 2 de abril en las degustaciones comerciales UGC (Union des Grand Crus) .
Estas degustaciones de empresa a empresa, organizadas por la Union des Grands Crus, son solo por invitación y, dados los números involucrados, con franjas horarias designadas en los castillos a menudo agrupados por denominación. Sin embargo, no todo es trabajo y nada de juego; La famosa hospitalidad del castillo de Burdeos está en pleno apogeo para almuerzos y cenas en las propiedades y en la ciudad.
Otras regiones a menudo se cuelan también, los consultores de vino de Burdeos reciben a los productores de vino con los que trabajan de todo el mundo, aprovechando al máximo esta reunión de grandes y buenos para presentar sus vinos.
Si no es miembro del comercio, no se sienta excluido. Un poco más tarde en el año, del 18 al 21 de junio, la misma Union des Grands Crus organiza eventos abiertos a los amantes del vino que visitan todo el mundo.
El Weekend des Grands Crus incluye degustaciones de vinos de más de 110 Grands Crus, miembros de la Unión en el corazón de la ciudad de Burdeos. Los propietarios del castillo presentan sus vinos ellos mismos, con cenas y almuerzos organizados en los castillos con visitas a viñedos e incluso un torneo de golf.
Estas fechas también son el fin de semana de Burdeos Fête de Vin. Desde el jueves 18 hasta el domingo 21 de junio de este año, toda la costa de Burdeos se transformará en una gran fiesta del vino. Más de 1 200 viticultores que representan todas las denominaciones y estilos del vino de Burdeos compartirán sus vinos.
Con un pase de degustación y su copa de vino firmada lista, pruebe la amplia gama de vinos acompañados de especialidades locales de comida e inscríbase en las clases magistrales dirigidas por las denominaciones y la escuela de vinos de Burdeos.
Después de la seria degustación en abril, durante cuatro días en junio, Burdeos será la fiesta central del vino, no te lo pierdas.
greatwinecapitals.com
La 17ª edición de Essência do Vinho vuelve al imponente Palácio da Bolsa con clases magistrales, catas de vino con comentarios, incluidos los "10 mejores vinos portugueses", previamente elegidos por un jurado asociado con la revista Revista de Vinhos, maridajes de vinos y comidas y degustación de manjares.
Essência do Vinho - Oporto
20-23 de febrero, Palácio da Bolsa, Porto
Habrá alrededor de 3.000 vinos nacionales e internacionales de 400 productores disponibles para degustación abierta, del 20 al 23 de febrero.
Simplemente ... Vinho
21 y 22 de febrero, Porto
Simplemente ... Vinho es en realidad lo que se llama un "salón de belleza": es un festival de vino alternativo que tiene lugar al mismo tiempo que las principales ferias de este sector (en este caso, Essência do Vinho). Fue creado como un "contrapunto a la globalización e industrialización del vino" y representa un fenómeno que llegó a Oporto en 2013. Es, por el momento, el único "fuera de salón" del país. La octava edición del evento reúne vinos, manjares, arte y música.
Festa do Alvarinho e do Fumeiro
1-3 de mayo, Melgaço
Todavía no se conoce todo el programa, pero lo que es seguro es que del 1 al 3 de mayo, Festa do Alvarinho e do Fumeiro regresará a Melgaço para su 26ª edición. Se esperan varios productores de la variedad de uva Alvarinho, conocida por el prestigio que ha dado a la región de Vinho Verde, pero también productores de fumeiro (carne ahumada) y productos locales.
Valle del Vino y la Música (Duero)
En septiembre, seis hectáreas de tierra en las orillas del río Duero albergarán lo que se anuncia como el primer festival de música portugués totalmente inspirado en el vino. El Valle del Vino y la Música se llevará a cabo en el Porto Comercial de Cambres en Lamego, durante la temporada de cosecha de uva en la región vinícola demarcada más antigua del mundo.
Un festival que se presenta en tres campos, Música, con una alineación llena de estrellas nacionales e internacionales, Vino, docenas de productores de Duero estarán allí, así como actividades relacionadas con los néctares de la región y Cocina.
greatwinecapitals.com
Viña y vino: culturas del mundo y latitudes inesperadas.
... mil y una formas de cultivar la vid y hacer vino en todas las latitudes del mundo.
Muy a menudo, el mundo cosmopolita del vino da lugar a prácticas y reuniones inusuales, inesperadas y deslumbrantes. Todas las nacionalidades, caras, se cruzan. La creatividad de los gestos es inaudita ...
Compartimos la misma pasión por la fotografía de la uva y el vino y eso nos dio la alegría de explorar un camino juntos. En 2020, continúa la aventura de Terroirs d'Images®, exposición internacional sobre las fotos de la uva y el vino: destacando a los mejores fotógrafos aficionados y profesionales, cuya parte o todo el trabajo está dedicado a la uva y el vino en el mundo.
27º Festival Internacional de Oenovideo, Cognac, Charente
Emoción compartida, el 27 ° festival internacional de películas y fotografías Œnovideo sobre la viña y el vino tendrá lugar del 28 al 31 de mayo de 2020 por invitación de la ciudad de Cognac y la Comunidad de Aglomeración de Grand Cognac.
Para deleite de los asistentes al festival, películas y fotografías de todo el mundo sobre la vid y el vino serán bienvenidas en Cognac. Destino de enoturismo en pleno desarrollo, Cognac está decididamente dirigido hacia lo internacional y en el corazón de un gran viñedo que cubre tres denominaciones (vinos Cognac, Pineau des Charentes y Charentais).
La llegada del festival en 2020 en Cognac fue posible gracias a una aplicación de asociación que reunió a las comunidades, las tres interprofesiones vitícolas (la Oficina Nacional Interprofesional de Cognac, el Comité Nacional de Pineau des Charentes, el Sindicato de Productores de Vino Charentais), la oficina de turismo "Destination Cognac" y la asociación "Les savoir-faire du Cognac" que lleva a cabo un proyecto de registro de la UNESCO. El festival tendrá lugar del jueves 28 de mayo al domingo 31 de mayo, en el corazón de la ciudad.
En el corazón del centro de Cognac, se proyectarán películas en "La Salamandre" y el claustro de la iglesia de Saint-Léger acogerá la exposición internacional de fotografía Terroirs d'images.
Conoce a todos los entusiastas y profesionales del cine, la fotografía y el vino, del 13 al 16 de junio de 2019 en Marsella. cine, fotografía y vino, del 28 al 31 de mayo de 2020 en Cognac.
Oenovideo
El próximo
jueves 23 y viernes 24 de abril se llevará a cabo la tercera edición de Expo
Franquicias Cuyo en la Nave Cultural de la Ciudad de Mendoza. El foco este año
estará puesto en las empresas sustentables y además la misma tendrá un fin
solidario.
Por tercer año consecutivo, la Asociación
Argentina de Marcas y Franquicias, la Cámara de Franquicias de Mendoza y
Suraci, Evolución de Empresas-, organizan la Expo Franquicias Cuyo con el
fin de reunir en un solo lugar a todos estos modelos de negocios que tienen las
cualidades necesarias para ser reproducidos en el país y en el mundo. La Expo
cuenta con el apoyo del Gobierno de
Mendoza, la Ciudad de Mendoza y Fundación ProMendoza.
Como bien mencionamos anteriormente, este año el evento tendrá la
particularidad de hacer hincapié en la sustentabilidad, y modelos de triple
impacto: económico, social y ambiental. “Es por eso que buscamos que las empresas
con certificación, empresas B o que tienen algún concepto de sustentabilidad
estén presentes en la Expo Franquicia Cuyo 2020”, dijo Javier Gantuz,
presidente de la Cámara de Franquicias de Mendoza.
¿A quiénes está dirigida esta exposición?
- Franquiciantes y marcas que se quieren incorporar al sistema: por
considerar que su modelo de negocio tiene las cualidades necesarias para
ser reproducido.
- Quienes buscan incorporarse a cadenas de negocios existentes.
- Franquiciados: para seguirse capacitando y tener la seguridad de
operar formatos comerciales probados y con la asistencia técnica de
empresas consolidadas.
- Interesados en conocer casos comerciales e industriales de éxito,
y aprender de las buenas prácticas que otros han ejecutado y demostrado en
su utilidad.
- Marcas sponsor que puedan aportar valor desde la financiación,
logística, sistemas de gestión o procesos de valor.
- Aquellos que desean valorizar su marca mediante el sistema de
franquicia.
Las empresas que se inscriban antes del 15 de febrero cuentan con un
descuento exclusivo en la contratación de stand.
“En ediciones anteriores se han concretado negocios que en sumatoria
de inversión superan los 15 millones de pesos, generando nuevos puestos de
trabajo, posicionamiento de las marcas, apertura de nuevos mercados y mayor
difusión de la provincia a nivel nacional, convirtiéndose así en una actividad
de gran oportunidad para las marcas y con un gran aporte a la economía”, agregó
Nicolás Suraci, uno de los organizadores.
Las novedades de la tercera edición
“Tendremos representantes de todos los sectores comerciales, desde
gastronómicos hasta Textiles, servicios, estética, moda, plataformas
tecnológicas, entre otros. Una amplia gama de posibilidades para los diferentes
intereses de la sociedad”, indicó Nicolás de la consultora de franquicias
Suraci, Evolución de empresas.
También la Expo contará con un espacio exterior en donde las empresas
participarán de forma activa. Habrá una amplia variedad de gastronomía a través
de foodtrucks.
A su vez, el evento contará con un ciclo de
charlas y conferencias que abordarán principalmente los siguientes temas:
- Cómo entrar al sistema de franquicias.
- Cómo elegir exitosamente una franquicia.
- Aspectos legales de una franquicia.
- Casos de éxitos locales, nacionales e internacionales.
- Empresas B y empresas mendocinas con
certificado de sustentabilidad.
Edición 2020 a beneficio de Fundación CONIN
Además de contar con más de 40 expositores provenientes de Mendoza,
San Juan, Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba, Uruguay, Chile y Perú, la Expo
también tiene un fin solidario. Es por eso que este año el público deberá
asistir a la misma con caja de leche entera en polvo a beneficio de CONIN.
info@expofranquicias.com.ar
+54 9 261 390-1935
Nave Cultural: Av. España y Juan Agustín Maza.
Ciudad. Mendoza. Argentina.
VI Salón de Vinos Radicales: vinos naranjas, submarinos y georgianos
By CLAUDIA CORIN - 10:58
LaSede del COAM (Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid) acogerá la nueva edición del Salón de Vinos Radicales, organizado por el Sindicado del Gusto, el día 10 de febrero en la que participarán eclécticas propuestas de 35 pequeñas bodegas. El país invitado en esta ocasión será Georgia, con representación de 3 bodegas.
Todas los elaboradores que se pueden encontrar en este salón son pequeños productores, como explican los organizadores “Sólo se convoca a los guardianes de lo pequeño, de lo esencial. A los que mantienen los pies en el suelo, junto a las raíces. Los benditos hacedores de vinos radicales». Por este motivo el visitante no encontrará grandes grupos bodegueros, viñedos extensos, flying winemakers ni vinos de autor.
La cita, que nació en 2015 con la vocación de apoyar la labor de estos «hacedores de vinos auténticos», presenta en su nueva nueva edición a Georgia como país invitado, una nación que si bien se ha revelado recientemente como cuna de la viticultura –con vestigios sobre el cultivo de la vid que se remontan a 8.000 años atrás– su producción vinícola contemporánea es poco conocida fuera de sus fronteras.
Como en ediciones anteriores, se hará entrega del Premio Radical, que reconoce a una personalidad por su defensa de los valores de singularidad, autenticidad y diversidad que define el concepto de “vinos radicales”. El nombre del galardonado no se conocerá hasta el día de la celebración del salón, cuando se produzca la entrega del premio.
El cartel del salón también requiere mención especial pues ha sido diseñado en exclusiva por Espartaco Martínez del estudio Mamífero, y “refleja claramente el compromiso ético y estético del Sindicato del Gusto con los principios de los Vinos Radicales”, afirman los organizadores.
Lugar: LaSede del COAM. Calle Hortaleza, 65. Madrid
Fecha: 10 de febrero de 2020
Hora: 16-21h
lagacetadelvino
FITUR Madrid: “Muy positiva y a la altura de las expectativas” para Tucumán
By CLAUDIA CORIN - 13:34
Luego de una agenda cargada de compromisos, entre los cuales se reunió con el ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Giobellina evaluó con una calificación positiva la participación de Tucumán en una de las ferias más importantes del sector del calendario anual.
Un balance alentador sustentado en numerosos compromisos multilaterales y una extensa agenda de entrevistas y actividades trae a la provincia el presidente del Ente Autárquico Tucumán Turismo, Sebastian Giobellina, desde FITUR Madrid.
Sobre los compromisos asumidos en el trabajo previo, el funcionario señaló que “estuvieron a la altura de las expectativas en una fecha muy especial al ser un cambio de gestión, en la que estuvimos trabajando codo a codo con el ministro de Turismo y Deportes, Matías Lammens, con la secretaria de Turismo de la Nación, Yanina Martínez y con el secretario ejecutivo del INPROTUR, Ricardo Sosa”, manifestó Giobellina.
Desde el martes 21, las actividades incluyeron encuentros previos al inicio de la feria con el presidente de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico, José Antonio Vidal y un almuerzo de trabajo con operadores turísticos y periodistas.
En tanto, durante las tres jornadas de FITUR destinadas a profesionales, el funcionario tucumano mantuvo encuentros con numerosos representantes de operadores mayoristas y periodistas especializados.
Presencia empresarial
Acerca de la presencia del sector privado argentino en la feria, Giobellina reconoció “un apoyo muy grande que se reflejó en la cantidad de stands en nuestro pabellón, sumado a los numerosos ministros y secretarios de Turismo”. Por otro lado, destacó la respuesta de los asistentes: “el público español quiere saber más de este destino, que es emergente y va más allá de las cataratas del Iguazú, la Patagonia o la ciudad de Buenos Aires. Se sorprenden con nuestra Ruta del Vino, la Ciudad Sagrada de Quilmes y con nuestros recursos naturales”, contó.
La 40ma edición de FITUR se celebra del 22 al 26 de enero y sus primeras tres jornadas son de participación exclusiva para profesionales. Cuenta con la presencia de 11.040 empresas, 918 expositores de 165 países y regiones distribuidos en 10 pabellones que completan casi 70 mil m2, lo que refleja un crecimiento del 3,8% respecto de la edición 2019.
Prensa del Ente Tucumán Turismo
Enofusión reunió en su décima edición 43 de las mejores bodegas de España en TopWineSpain así como las novedades de más de 50 bodegas representadas en la zona expositiva. La sala de catas sirvió de escenario para que las bodegas mostraran sus nuevas formas de entender la enología, el entorno y a los consumidores, y Enovisión sirvió como foro de reflexión sobre la Marca España de los vinos españoles.
La décima edición de Enofusión, el encuentro internacional del vino celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión durante los días 13, 14 y 15 de enero en Ifema-Madrid, ha servido para ver un despliegue de la diversidad de propuestas ofrecidas por las bodegas y denominaciones de origen, para adaptarse a las nuevas tendencias y representar con la máxima fidelidad y respeto el entorno y la variedad. Tres días de actividad donde no faltaron las catas, la presentación de novedades y la reflexión sobre el estado actual del sector.
La sala de catas, la zona con mayor actividad de Enofusión, fue testigo de la evolución de las bodegas en estos últimos años, así como de las novedades con las que quieren aportar diversidad, calidad y diferenciación. Bodegas como Vega Sicilia (premio Enofusión a la Trayectoria 2020) y Arzuaga Navarro mostraron su historia enológica y cómo se han comportado con el paso del tiempo.
También se pudo catar el resultado de bodegas y denominaciones que han sabido adaptarse a las nuevas tendencias, incorporando nuevas formas de entender el mundo del vino, como LAN y su apuesta por la singularidad, Legaris mostrando la diversidad de la tempranillo, Ramón Bilbao (premio Enofusión a la Innovación 2020) que hizo un recorrido por la variedad de sus innovaciones, ARS Collecta y sus cavas , D.O. Vinos de Madrid apostando por el “taberneo”, D.O Ribera del Duero y la incorporación de la Albillo o la D.O. Rueda, defendiendo la capacidad de guarda de la verdejo.
Esa evolución se vio de forma marcada en la cata “Jóvenes enólogos” donde las nuevas generaciones de Bodegas José Pariente, Bodegas Fariña y Bodegas Gerardo Méndez estaban, sin olvidar su legado, dirigiéndose hacia nuevas formas de interpretar el vino. Este cambio también se pudo degustar en la presentación del proyecto Alma Carraovejas, confirmación del desarrollo de lo que comenzó siendo su primer bodega, Pago de Carraovejas.
Tampoco podían faltar las armonías gastronómicas que en este caso se dieron de la mano de Makro y Prosecco DOC. Ni el viaje a través de la copa por la isla de Tenerife o por Canadá con sus icewine (vinos de hielo).
En cuanto a los retos del sector, no quedó sin tratar el cambio climático, de la mano de Pancho Campo, con una selección de vinos de zonas que, aunque históricamente no han sido productoras, con los cambios en el clima se habían podido desarrollar. Otro de los grandes retos, el consumidor y cómo conectar con él, fue tratado por Susana García, directora de la OIVE.
TopWineSpain, una de las áreas destacadas de esta cita, se consolidó en esta segunda edición como el punto de referencia de los vinos de calidad de España, con la presencia de 43 bodegas españolas de toda nuestra geografía. Una selección respaldada por el crítico de vinos del diario El País, Carlos Delgado.
La última jornada de Enofusión también contó con gran actividad durante la segunda edición de su foro de debate Enovisión. En esta ocasión, la reflexión y opinión de los mayores presentantes de los consultores de marca y de comunicación del país, instituciones que deciden la marca paraguas y responsables de grupos bodegueros y líderes en empresas intentaron dar las claves sobre la Marca España de Vinos. Tenemos valores únicos (estilo de vida, ocio, gastronomía) donde el vino pude actuar como medio vertebrador. Pero nuestra marca país pasa por apoyar los vinos excelentes y emocionales, decidiendo si vendemos por precio o valor. Y además podemos y debemos ser líderes en viñedos históricos, ecológicos, así como de las acciones en torno al cambio climático. El vino es el gran activo de reputación de nuestra marca, pero no nos los creemos.
En la zona expositiva general de Enofusión el público pudo descubrir nuevos vinos clasificados en función de las tendencias del momento en Enotendencias: vinos veganos, ecológicos, monovarietales, de uvas autóctonas, de edición limitada… Y también las novedades presentadas por las 10 bodegas presentes bajo el paraguas de Ávila Auténtica, los vinos de la D.O. Vinos de Madrid, las referencias de Experiencias d’Autor, la oferta enológica de Makro, las denominaciones de origen de Castilla-La Mancha, los premios Gran Selección, así como las elaboraciones de Bodegas Nabal, Península Vinicultores, SotoManrique Bodega o Ana Caballo Vermouth.
lagacetadelvino
La X edición de Enofusión se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en la XVIII Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión.
Enofusión, con más de 50 bodegas representadas en la zona expositiva, 16 catas, la presencia de los mejores vinos de nuestro país en TopWineSpain y 21 expertos que debatirán sobre la Marca España en el foro de debate Enovisión, Enofusión vuelve a ser el encuentro internacional del vino con más relevancia a nivel nacional.
Enofusión, el encuentro internacional del vino celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, cumple este año su décimo aniversario. En esta edición se prestará especial atención a la evolución del mundo del vino durante esta década, poniendo en valor las joyas enológicas y viendo el desarrollo de las elaboraciones de los últimos años.
Con más de 50 bodegas representadas, la zona expositiva de Enofusión recoge las novedades vitivinícolas y tendencias del momento, de la mano de Makro, Grupo Codorníu, Península Vinicultores, Bodegas Arzuaga Navarro, Experiencias d’Autor, D.O. Vinos de Madrid, Ávila Auténtica y las D.O de Castilla-La Mancha, entre otras.
Bodegas Enofusión y Enotendenciass
Por segundo año consecutivo, el lunes 13 y el martes 14, TopWineSpain reúne a los mejores vinos de España, escogidos por el periodista y crítico de vinos Carlos Delgado, en base a su calidad y proyección internacional. Con 43 bodegas, cifra que supera a la del año pasado, dicho espacio se está consolidando como la muestra más amplia de los mejores vinos blancos y tintos de nuestro país.
Bodegas TopWineSpain
En la sala de catas se presentan las novedades, fusiones gastronómicas y joyas enológicas. El programa, que engloba un total de 16 catas repartidas durante los tres días, arranca con la entrega del Premio a la Innovación para Ramón Bilbao, que hará una cata en la que demostrará como la bodega riojana ha sabido modernizarse a través de referencias de diferentes estilos. También cabe destacar el premio Don Luis Hidalgo a la Trayectoria a Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de Tempus Vega Sicilia y la cata vertical que se ofrecerá tras la entrega del permio.
El “taberneo” en Madrid, los vinos blancos de Ribera del Duero, la influencia del cambio climático en los vinos europeos, la capacidad de guarda en la D.O. Rueda, o los proyectos de los jóvenes enólogos serán algunos de los temas tratados dentro del programa. Arzuaga Navarro, Bodegas LAN, Alma Carraovejas, Legaris, Ars Collecta y los icewine de Canadá. Y tampoco faltarán las armonías de la mano de Makro y Prosecco DOC junto a Quim Casellas. También estará presente la Interprofesional del Vino de España (OIVE) con una charla donde expondrá la nueva visión del consumidor del vino en España.
Programa de Catas
El miércoles 15 es el día para reflexionar sobre la Marca España de Vinos, en Enovisión. Allí se darán cita profesionales líderes en sus respectivos campos, grandes marcas de otros sectores y expertos en construcción de marca, que debatirán sobre la imagen que tenemos, cuál es el mensaje que debemos transmitir, cuáles son nuestras fortalezas y debilidades, la percepción de nuestra marca por parte del comprador nacional e internacional. Una actividad en la que se contará, entre otras empresas e instituciones, con la colaboración de Foro de Marcas Renombradas.
Programa Enovisión
Un año más, Enofusión se convierte en el escenario indicado para que las bodegas presenten sus vinos, dándoles un papel protagonista dentro del ámbito gastronómico y llegar a los profesionales del sector. El momento para conocer el vino, descubrir sus matices, sus historias, sus orígenes y así entender el producto. Porque conectar con el público es la única forma de poder trasmitir nuestra cultura del vino. “En esta X edición remarcamos más que nunca la importancia del vino en el contexto gastronómico, como una puesta en valor para mejorar su imagen en el exterior”, comenta Vicente Sánchez-Migallón, CEO de Enofusión. Porque conectar con el público es la única forma de poder trasmitir nuestra cultura del vino.
X edición Enofusión
Enofusión es el encuentro internacional del vino que se celebra en el contexto de la XVIII edición de Reale Seguros Madrid Fusión. La cumbre cuenta con un intenso programa de ponencias, en las que destacados chefs, nacionales e internacionales, mostrarán el estado actual de las cocinas de vanguardia y las nuevas tendencias. La X edición de Enofusión se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en el pabellón 14 de IFEMA-Madrid.
27e edición del 4 al 6 de Marzo 2020, Borgoña, Francia
La más fuerte concentración de vinos varietal Chardonnay del mundo.
Una diversidad geográfica nunca aún alcanzada :
1 000 muestras, 42 países
300 experto catadores internacionales
Fecha límite de inscripción:3 de febrero de 2020
Más de 700 expertos catadores internacionales capacitados para medallas reconocidas como un criterio fiable de selección.
www.chardonnay-du-monde.com
Emprendedores salteños participaron del V Encuentro de la Red Argentina de Turismo Rural Comunitario
By CLAUDIA CORIN - 12:47
El encuentro se llevó adelante en San Carlos de Bariloche y contó con la participación de más de 150 referentes comunitarios y técnicos que se convocaron de las regiones campesinas indígenas de Cuyo, Norte, Litoral y Patagonia, como así también desde la ciudad de Buenos Aires.
Una delegación de 15 emprendedores salteños participaron, gracias al apoyo recibido por el Gobierno de la Provincia, del V Encuentro Nacional de la Red Argentina de Turismo Rural Comunitario que tuvo lugar del 11 al 13 de octubre en la ciudad de San Carlos de Bariloche.
El encuentro, organizado por el Lof Mapuche Wiritray, contó con 180 participantes de más de 100 emprendimientos colectivos campesinos indígenas.
La temática rondó en identificar los diferentes modelos de gestión del TRC, las particularidades en su comercialización, su contexto normativo de interés. También se realizaron talleres participativos de formulación de proyectos y una mesa especial dando el reconocimiento merecido al rol de la Mujer en la prestación de servicios de TRC.
Turismo Rural Comunitario
Se trata de una modalidad colectiva de gestión campesina indígena, que remite a un prestador colectivo que ofrece servicios turísticos con identidad que, partiendo del consenso de cada comunidad y su cosmovisión, fortalece los lazos comunitarios, la inclusión social, las cadenas productivas en territorio y promueve el precio justo y el comercio responsable.
Los diferenciales de esta modalidad de turismo en manos campesinas indígenas lo conforman la autenticidad, el encuentro intercultural, el trato personalizado, la integración vivencial del visitante con las prácticas locales y el rol activo de la comunidad anfitriona.
En Salta son 9 los emprendimientos que trabajan bajo esta modalidad y desde el año 2011 el Gobierno de la Provincia participa activamente en su desarrollo, posicionamiento y consolidación, apoyando a cada iniciativa desde los distintos programas y acciones que genera.
Prensa
Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de Salta
Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de Salta
Salta es uno de los destinos argentinos más elegidos por los turistas italianos
By CLAUDIA CORIN - 12:57
La Provincia participó, por sexta vez, de la Feria de Turismo TTG Incontri 2019 que se desarrolló en la ciudad de Rimini, Italia.
Salta estuvo representada por la directora ejecutiva del Instituto de Promoción Turística de Salta, Nadia Loza.
En el stand de Salta se distribuyeron libros y folletería turística con el fin de promocionar los atractivos turísticos y culturales, la oferta hotelera y gastronómica, como así también los productos y circuitos innovadores que ofrece Salta al turista. Además, los visitantes pudieron disfrutar de una degustación de vino torrontés salteño.
“Los italianos en general combinan Buenos Aires con otro destino argentino, permaneciendo un mínimo de diez días y muchos de ellos buscan evitar el frío del invierno argentino. En este sentido Salta es ideal para promocionarse como un destino para las cuatro estaciones. La combinación salteña de clima, exquisita gastronomía, vinos de altura, cultura y paisajes espectaculares, se presenta como una fórmula ganadora. Es por ello que año a año seguimos apostando a la promoción del destino en este país siendo un mercado prioritario para nosotros y con un gran potencial aun de crecimiento” comentó la Directora del INPROTUR.
“Argentina es actualmente un destino muy competitivo y conveniente económicamente por el tipo de cambio favorable para el turismo extranjero, sumado a la devolución del IVA en hotelería. Tenemos mucho que ofrecer a nuestros amigos italianos y los esperamos con toda nuestra hospitalidad”, agregó Loza.
En el marco de la feria la Directora del INPROTUR mantuvo reuniones con representantes de empresas operadoras de turismo que ya venden Salta y se los capacitó sobre las novedades del destino.
Prensa
Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de Salta
Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de Salta
Como cada año la Fundación ProMendoza renovó sus autoridades, cuya presidencia será ejercida por el presidente de la Unión Comercial e Industrial de Mendoza (UCIM), Daniel Ariosto.
Ariosto es el presidente de la Asociación de Hoteleros de la provincia y dirige UCIM desde 2012
En su discurso de bienvenida, el dirigente empresario destacó la importancia del trabajo que se realiza en ProMendoza en materia de exportaciones y la conveniencia de hacer llegar el mensaje y su trabajo a toda la sociedad mendocina.
Además destacó que autoridades nacionales reconocen a la institución como referente por su trabajo constante en la ayuda de internacionalización de las empresas en el interior de la Argentina.
Por su parte, el presidente Alberto Carletti agradeció el trabajo conjunto con el personal y el resto de las autoridades y destacó el esfuerzo constante de quienes trabajan por las exportaciones de Mendoza.
Nueva Nómina de Autoridades
Cabe destacar que por Estatuto, ProMendoza renueva su presidencia cada año y dicha renovación se realiza de manera alternada y rotativa entre las entidades socias fundadoras. El fin de esa rotación se realiza para asegurar la participación institucional entre el sector público privado.
Presidente: Daniel Ariosto por la Unión Comercial e Industrial de Mendoza
Vicepresidente 1º: Pedro Martín Kerchner del Gobierno de Mendoza
Vicepresidente 2º: Jorge Pérez Cuesta, de la Bolsa de Comercio.
Vicepresidente 3º: Alberto Carletti por la Federación Económica de Mendoza
Secretario General: David Crocco de Bolsa de Comercio de Mendoza
Tesorero: Domingo Francchetti de Federación Económica de Mendoza
Pro-Tesorero: Sergio Daniel Moralejo de Gobierno de Mendoza
Vocal: Juan Enrique Viciana de Unión Comercial e Industrial de Mendoza
Wines of Argentina supera récord de participación de bodegas nacionales en ProWein 2019
By CLAUDIA CORIN - 13:09
Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino a nivel global, representa a nuestro país junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, en la feria ProWein que se realizó en Düsseldorf, Alemania, del 17 al 19 de marzo. Esta acción forma parte de la estrategia de la institución para profundizar los vínculos comerciales con reconocidos importadores y distribuidores de vino de Europa y el mundo, y, asimismo, mostrar la diversidad de terroirs, estilos y la excelente calidad de nuestros vinos.
Superando incluso el récord cosechado en 2018, en esta edición 150 bodegas locales forman parte de la feria tanto con stands propios como en el pabellón nacional, que cada año suma nuevas incorporaciones. La movilización de más de 2.500 etiquetas argentinas, que representan cerca de 8.700 botellas transportadas (el equivalente a 12 toneladas), es producto del trabajo de Wines of Argentina en conjunto con entidades gubernamentales y las bodegas participantes para ampliar la llegada del Vino Argentino a nuevos mercados y afianzar su posicionamiento en los que ya tiene presencia.
En línea con la temática propuesta por la feria para este año, Argentina presenta 3 masterclasses sobre vinos de altura y vinos extremos. De esta manera, se busca mostrar el potencial de nuevas regiones y varietales que complementan el portfolio de la categoría.
“Las ferias internacionales son verdaderos puntos de encuentro de importadores, productores y distribuidores de vino mundial y, por ende, auténticos escenarios para mostrarse al mundo. Con el correr de sus ediciones, el Vino Argentino acaparó la atención de los asistentes y el mercado mundial llegó a conocer y distinguir la calidad del principal producto de exportación argentino. En esta nueva edición, continuamos trabajando para potenciar la percepción de Argentina como un país moderno en términos vitivinícolas, afianzar el conocimiento adquirido y conquistar los paladares más exigentes”, sostiene Alberto Arizu (h), presidente de Wines of Argentina.
Las bodegas que, junto a Wines of Argentina, se presentaron en ProWein 2019 son las siguientes:
§ GRUPO FOSTER LORCA
§ FELIX LAVAQUE
§ PASCUAL TOSO
§ BODEGAS STAPHYLE
§ FAMILIA FANTELLI-DAT
§ VINECOL - ORGANIC WINES
§ WEINERT
§ POLO BODEGA Y VIÑEDOS
§ FIN DEL MUNDO PATAGONIA
§ PULENTA ESTATE
§ BODEGA ESCORIHUELA GASCÓN
§ CASARENA BODEGA Y VIÑEDOS
§ VINORUM SRL
§ SOTTANO / VICENTIN FW
§ ALPAMANTA
§ ALTA VISTA
§ SPIELMANN ESTATES
§ BODEGA GIECO
§ ATAMISQUE
§ SAN POLO BODEGA Y VIÑEDOS
§ MEVI
§ KARIM MUSSI WINEMAKER
§ BODEGAS BUDEGUER
§ SUSANA BALBO WINES
§ JASMINE MONET
§ FILUS WINES
§ MI TERRUÑO
§ CASA DE UCO VINEYARDS
§ FINCA SOPHENIA
§ GAUCHEZCO WINES
§ FINCA FLICHMAN
§ MANOS NEGRAS (TINTO NEGRO)
§ BODEGA CLAROSCURO
§ BODEGA VIÑAS EN FLOR
§ CORBEAU WINES
§ BODEGAS Y VIÑEDOS CROTTA
§ FINCAS PATAGONICAS (TAPIZ - ZOLO – WAPISA)
§ FAMILIA ROSSO
§ LAS ARCAS DE TOLOMBON
§ RIGLOS / HUARPE
§ ANTIGAL
§ BODEGA DOMAINE BOUSQUET
§ BODEGA BENEGAS
§ ANDELUNA
§ VINOS DE POTRERO
§ BODEGA DIAMANDES
§ BODEGA VALLE DEL INDIO
§ FUNCKENHAUSEN VINEYARDS
§ BODEGA Y VIÑEDOS MARGUERITE
§ FAMILIA MAYOL
§ BODEGA VISTALBA
§ ZORZAL
§ CASA PETRINI
§ BODEGA LAGARDE
§ VIÑEDOS Y BODEGA TEMPUS ALBA
§ MONTEVIEJO S.A.
§ TITTARELLI WINES
§ ANTONIO MAS WINES
§ AGOSTINO WINES
§ PROEMIO WINES
§ HUMBERTO CANALE
§ BODEGA CORAZÓN DEL SOL
§ BODEGA FAMILIA BLANCO
§ A16
§ BARBARIANS
§ KALÓS WINES
§ RPB
§ BODEGAS FABRE S.A
§ CHAKANA
§ BODEGA NOEMÍA PATAGONIA
§ HUENTALA WINES
§ VINITERRA - ORFILA
§ ACHAVAL FERRER
§ VINOS DE LA LUZ
§ TERRAZAS DE LOS ANDES
§ PIPA (PRODUCTORES INDEPENDIENTES DE PARAJE ALTAMIRA)
§ RUTINI WINES
§ BODEGA ARGENTO
§ BODEGAS ARGENCERES
§ VALLISTO
§ EL PORVENIR DE CAFAYATE
§ PANNUNZIO WINES
§ CHAÑARMUYO
§ MARCELO PELLERITI WINES
§ FELIPE STAITI WINES
§ KAUZO ESTATES
§ CASIR DOS SANTOS
§ DURIGUTTI FAMILY WINEMAKERS
§ FINCA ALBAROSSA
Desde hace 25 años ProWein es la feria de vinos y espirituosas más importante del mundo. En esta nueva edición, cuenta con la presencia de 6.800 expositores de más de 60 países, entre los que se encuentra Argentina con todas sus novedades.
ACERCA DE WINES OF ARGENTINA Wines of Argentina es la entidad responsable de la marca VINO ARGENTINO en el mundo. Desde 1993, la organización promueve la imagen de los vinos locales en el exterior, además de ayudar a orientar la estrategia exportadora de Argentina, estudiando y analizando los cambios que se dan en los mercados de consumo. Su objetivo es colaborar en la consolidación de Argentina entre los principales países exportadores de vino del mundo y contribuir al éxito global de la industria vitivinícola, procurando elevar la percepción positiva en el trade, los líderes de opinión y los consumidores. Actualmente, tiene más de 260k seguidores en Facebook.
Fuente: salemviale
La 37° edición de la Feria Internacional de Artesanías que tendrá lugar del 12 al 21 de abril de 2019 en el Complejo Ferial Córdoba, vuelve a ser el evento más convocante y esperado del calendario turístico y cultural del país.
Con casi 700 expositores de distintas provincias argentinas y países, y la presencia de decenas de miles de visitantes, el encuentro referente de la artesanía mundial deslumbrará con un repertorio renovado de creaciones, diseños, productos y piezas únicas que se darán cita en este espacio.
“Todos los años nos ocupamos de sorprender a nuestro público con artesanías de distintas partes del planeta que fueron seleccionadas por un prestigioso jurado por su originalidad, historia, identidad y creatividad”, adelantó Ernesto Halac, director de Modus, empresa organizadora de la Feria Internacional de Artesanías.
“Asimismo, trabajamos para que los visitantes del predio encuentren un espacio recreativo para toda la familia con propuestas complementarias como el sector urbano, el espacio gastronómico con diferentes propuestas de foodtrucks y el área comercial con productos regionales, entre otras sorpresas”, agregó Halac.
En esta oportunidad, ocuparán una superficie de más de doce mil metros cuadrados que conforman los pabellones Azul, Central, Celeste y Violeta, los stands de alrededor de 350 artesanos reconocidos a nivel nacional e internacional, quienes expondrán sus trabajos realizados con infinidad de técnicas como talabartería, cestería, cerámica, vitrofusión, metal, papel maché, piedra, cuero, tela, tejido, cuerda, crochet, pieles, filigrana, hierro forjado, asta y hueso, batik, esmalte y mosaico, entre otros.
Además, el sector urbano que nuevamente ocupará todo el pabellón Amarillo, complementará la feria artesanal, con más de 250 expositores de productos novedosos e innovadores en cuanto a diseño y originalidad, mientras que el tradicional sector comercial tentará a los visitantes con productos gastronómicos regionales, tendencias, indumentaria y juguetes, entre otras curiosidades.
El predio estará abierto al público de 15 a 22 horas, con excepción del viernes santo cuyo horario se extenderá desde las 13 hasta las 22 horas. El valor de la entrada general es de $150 y los estudiantes y jubilados tienen un precio especial de $100 (los días lunes 15, martes 16 y miércoles 17). Además los días viernes 12, lunes 15, martes 16 y miércoles 17 habrá una promoción de 4x3.
Las entradas a la feria así como una gran mayoría de las artesanías y productos podrán abonarse con tarjeta de crédito y débito.
Para más información, los interesados podrán visitar el sitio de la feria www.feriadelasartesanias.com.
Prensa: Carolina Brenner
