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Tradiciones: Por qué se comen 12 uvas a la medianoche

By CLAUDIA CORIN - 11:28
Año Nuevo es una fiesta repleta de optimismo, una noche en que el cambio de calendario da la ilusión de que todo puede mejorar, desde la economía personal hasta felicidad. Pero, más allá de las metas que uno se marque para el año que comienza, muchos piensan que no de más darles un empujón extra siguiendo al pie de la letra distintas tradiciones...

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Intenso: Un vino para leer o un libro para degustar?

By CLAUDIA CORIN - 10:52
Una bodega italiana marida las impresiones sensoriales de los caldos con escenarios imaginarios de cuentos Librottiglia es una colección de vinos con cuento. "Hoy leemos libros sobre ordenadores, tabletas, teléfonos móviles, ¿por qué no hacerlo en una botella?".  Esta es la idea de base que los creativos de la agencia Brand & Product utilizaron para darle una vuelta de tuerca al mundo del...

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Cuidándome: Tu amor es malo para mi salud

By CLAUDIA CORIN - 10:44
El amor es la dimensión más compleja, emocionante, satisfactoria y, en ocasiones, también trágica que existe. Todos podemos enamorarnos, desde personas emocionalmente maduras, hasta personas llenas de miedos e inseguridades, pasando incluso por aquellas que padecen algún problema psicológico. Quizá esté aquí la mayor dificultad, el encajar toda esta amalgama de personalidades, las sanas y las problemáticas en el seno de una relación...

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Los 10 mejores maridajes de turrón en España

By CLAUDIA CORIN - 10:40
Dudas con qué tomar el turrón? Seleccionamos 10 y los asociamos con la bebida que mejor se adecua a su textura y sabor. Ya sea firme y crujiente, blando y cremoso, trufado, aromatizado o acorde al genio creativo de un repostero inspirado, el turrón es uno de los estandartes de la España dulce. Incluso antes de que España fuera España: ya en tiempos...

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Las beguinas, una historia de libertad y amor al prójimo

By CLAUDIA CORIN - 10:28
Nos situamos en el siglo XII, y es que cuando hablamos de las beguinas estamos refiriéndonos a un modo de vida alternativa en la Edad media que adoptaron algunas mujeres; quisieron ser espirituales pero no religiosas, quisieron vivir sólo entre mujeres pero sin someterse a ningún tipo de regla ni disciplina, quisieron rezar y trabajar pero no dentro de un monasterio, quisieron ser...

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Horarios para disfrutar los espacios culturales de Mendoza

By CLAUDIA CORIN - 10:24
La Secretaría de Cultura informa los horarios de funcionamiento de los espacios que dependen del organismo, para visitar las exposiciones. La Biblioteca Pública General San Martín, durante enero, atenderá de lunes a viernes de 8.30 a 13.30, mientras que los sábados permanecerá cerrada. A partir del lunes 4 de febrero, se reanudará el horario habitual. Recordamos que actualmente se están realizando préstamos especiales...

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Rosado: el color del deseo

By CLAUDIA CORIN - 11:23
Los vinos rosados tienen distintas tonalidades, no existe un solo color para el rosé. Todo depende del tiempo que el hollejo de la uva haya estado en contacto con el mosto. En los tintos la piel y la pulpa de la uva se mantienen en contacto con el jugo varios días. Sin embargo, en los vinos rosados, se retiran muy rápidamente, tras sólo...

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JetSMART realizó sus primeros vuelos desde Mendoza

By CLAUDIA CORIN - 10:46
JetSMART Airlines, la nueva línea aérea de precios ultra bajos del fondo de inversión norteamericano Indigo Partners, realizó esta semana sus primeros vuelos entre Argentina y Chile, conectando las ciudades de Mendoza y Santiago. El primero de los vuelos, procedente de Santiago, con el número JA1042 arribó este lunes a las 12:12 al aeropuerto de El Plumerillo, cumpliendo así con los horarios previstos...

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Cómo memorizar los aromas del vino

By CLAUDIA CORIN - 16:31
Tomas tu copa de vino e intentas identificar los aromas. La nariz del vino evoca sensaciones, recuerdos, pero no puedes ponerle nombre al aroma… ¡y sin embargo has sentido este olor mil veces!  A menudo es difícil poner un nombre al aroma, porque en la cata perdemos toda referencia. De hecho, ¿cómo se establece el vínculo entre el aroma de la fresa o...

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Las frases de Frida Kahlo que todo el mundo debería conocer

By CLAUDIA CORIN - 16:18
Frida Kahlo, la famosa pintora mexicana que marcó a la mujer, al pensamiento y a la pintura de su época y las generaciones posteriores con sus autorretratos impactantes, fue una mujer que sufrió físicamente, que sufrió el amor al casarse con el también pintor Diego Rivera, pero tuvo como compensación una gran dosis de genialidad. Kahlo fue original en todo sentido. Su forma...

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Un grupo de argentinas ganó un concurso de la NASA por primera vez

By CLAUDIA CORIN - 15:57
Tienen entre 13 y 17 años, son alumnas del Islands International School de Belgrano y se consagraron en la competencia del International Space Settlement Design Competition.  Luego de imponerse en las regionales latinoamericanas, Guadalupe, Carolina, Jessica, Francesca, Macarena, Sol y Florencia viajaron a Cabo Cañaveral (sede de la NASA en EE.UU.) para participar junto a 260 estudiantes de todo el mundo en la...

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Hay 400 "Fridas" falsos

By CLAUDIA CORIN - 15:49
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